Definiciones

Según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, pescado tiene, entre otras, las siguientes acepciones:

Pez comestible sacado del agua por cualquiera de los procedimientos de pesca.

Abadejo salado.

Y también:

Pescado azul: Pescado abundante en grasa, como la sardina.

Pescado blanco: Pescado poco graso, como la merluza y el lenguado que, por esta razón, suele recomendarse para ciertos regímenes alimentarios.

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