• Casi todo el marisco se puede cocinar a la plancha es mejor para disfrutar todo el sabor , sera fácil de realizar bien en una plancha o barbacoa cuidando que no se nos caigan por las rendijas.
  • 20 gambones
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco
  • Sal

Calentar la plancha y embadurnarla con un poco de aceite.

Colocar los gambones y dejarlos unos minutos.

Darles la vuelta y regarlos con el vino.

Retirarlos y espolvorear con la sal.

Servir caliente.


J. M. Occhi - 08 · junio - 2016