• 300 g de morros de cerdo cocidos
• 2 dientes de ajos
• Aceite de oliva
• Sal
• Acompañamiento: colines, galletas saladas, crackers, etc.....

Pelar los ajos y laminarlos.

Lavar el perejil y picarlo.

Calentar la plancha regar con un poco de aceite y poner los morros troceados rehogar unos minutos y añadir los ajos.

Rehogar bien retirarlos y espolvorear con el perejil.

Servirlos calientes con el acompañamiento elejido.