• 300 g de brotes tiernos
• 150 g de fresones
• 1 cebolla morada pequeña
• Aceite de oliva
• ½ lima
• Sal

Lavar, secar los fresones, quitarles el tallo y cortarlos en trozos medianos.

Pelar y picar la cebolla.

Colocar los brotes en un bol con la cebolla y aliñarla con aceite y sal.

Mezclarla bien, colocar las fresas, regarlas con un hilo de aceite y el jugo de la lima.

Servir seguidamente.