• 1 bote de judías blancas cocidas
  • 150 g de migas de bacalao salado
  • 200 g de tomatitos cherry
  • 8 huevos de codorniz
  • Aceite de oliva
  • Sal

Remojar el bacalao el tiempo previsto, escurrirlo, picarlo en tiras finas y aliñarlo con aceite.

Cocer los huevos de codorniz en un cazo con agua y sal, pelarlos partirlos por la mitad y reservarlos.

Escurrir las judías.

Lavar y partir en octavos los tomatitos.

Poner las judías, los tomates y el bacalao con su aceite mezclar y comprobar de aceite y sal.

Meter en la nevera hasta su hora de servir.

Servir acompañado de los huevos.

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