• 4 rebanadas de pan de pueblo
  • Pimientos asados (ver receta)
  • 200 g de pulpo a la gallega (ver receta) o 100 g ya cocido
  • Alioli ful (ver receta)
  • Pimentón de La Vera dulce o picante
  • Aceite de oliva
  • Sal gruesa

Preparar los pimientos, el pulpo y el alioli según lo indicado en cada receta.

Tostar el pan cortado al bies. (100 mitos · #33)

Cubrir las rebanadas con los pimientos en cortados en tiras y colocar encima el pulpo.

Poner una cucharadita de alioli en el centro.

Rociar con aceite, espolvorear el pimentón y finalizar con la sal.

La tosta

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