• Rebanadas de pan
• 8 palitos de surimi
• 6 hojas de lechuga
• ¼ de cebolla morada
• 1 zanahoria pequeña
• Mayonesa (ver receta)

Tostar las rebanadas de pan (100 mitos · #33).

Lavar las hojas de lechuga y picarla muy fina.

Pelar la zanahoria y picarla en daditos muy pequeños, guardando algunas tiritas para la decoración.

Picar la cebolla y el surimi muy finos.

Mezclar todos los ingredientes con la mayonesa.

Montar el preparado sobre las tostadas y decorar con unas tiras de zanahoria.