- Rebanadas de pan
- 8 palitos de surimi
- 6 hojas de lechuga
- ¼ de cebolla morada
- 1 zanahoria pequeña
- Mayonesa (ver receta)
Tostar las rebanadas de pan (100 mitos · #33).
Lavar las hojas de lechuga y picarla muy fina.
Pelar la zanahoria y picarla en daditos muy pequeños, guardando algunas tiritas para la decoración.
Picar la cebolla y el surimi muy finos.
Mezclar todos los ingredientes con la mayonesa.
Montar el preparado sobre las tostadas y decorar con unas tiras de zanahoria.
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Naturaleza muerta con jarro y pan
Pablo Ruiz y Picasso
(Málaga, 25-10-1881 — Mougins, Francia; 8-4-1973)
1921 - Óleo sobre lienzo - 101 x 128 cm
Colección Baron Edmond de Rothschild