• 165 ml de leche condensada
• 165 g de coco rallado
• 1 huevo
• 2 gotas de esencia de almendra

Unir todos los ingredientes en la batidora a velocidad alta durante 20 segundos.

Dejar que repose durante 20 minutos.

Formar las bolitas con la mano y colocarlas en la bandeja del horno cubierta de papel de hornear.

Meterlas en el horno precalentado el tiempo y a la temperatura indicados.

Sacarlas una vez que estén doraditas.