• 3 tomates grandes de la huerta
• 2 aguacates
• 1 cebolla morada
• 1 limón
• Aceite de oliva
• Vinagres
• Sal

Lavar y pelar los tomates y cortarlos en rodajas.

Pelar la cebolla y picarla en juliana fina.

Cortar los aguacates al medio y retirar la semilla y su piel.

Picarlos en cuñas y rociarlos con el jugo de limón.

Colocar todo en una fuente aliñar y servir.