- Ensaladilla rusa Pippo ver recetar
- 150 g de morros de cerdo cocidos
- 1 latita de pimiento morrón
- Perejil para decorar
Picar los morros en daditos muy pequeños
Preparar la ensaladilla como explicada en la receta cambiando el atún por los morros, el pepinillo en vinagre por agridulces.
No añadir guisantes ni tomates.
Mezclar todo y decorar con tiras de pimiento.
Meterla en la nevera hasta el momento de consumirla.
J. M. Occhi - 16-09-2019