• Una salsa con sabor profundo a las setas, nos acompañara a los bosque para disfrutar sus olores, fácil de realizar pero muy apetitosa.
  • 280 g de pasta
  • Salsa de boletus, alcachofas y puerros (ver receta)
  • Queso Parmesano rallado
  • Agua para la cocción
  • Sal

Preparar la salsa como indicado en la receta.

Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal, escurrirla y reservar un poco del agua.

Saltearlos con la salsa y si fuese necesario añadir un poco del agua.

Servirla acompañada del queso.

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