• 320 g de pasta
• 250 g de carne de pollo sin hueso
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 500 g de tomates
• Aceite de oliva
• Agua para la cocción
• Sal

Picar la carne de pollo en trocitos.

Lavar y picar los tomates, la cebolla y el ajo.

Sofreír la cebolla y el ajo en un poco de aceite.

Cuando esté transparente, añadir el pollo y rehogar.

Incorporar el tomate, salar y cocinar unos 10 minutos.

Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal, escurrirla y saltearla en el jugo.

Servir caliente.