• 4 rebanadas de pan de pueblo
  • Queso de Roquefort para untar
  • Pepinos agridulces grandes
  • Aceitunas gazpachas
  • Aceite de oliva

Tostar el pan. (100 mitos · #33)

Untarlo con el queso.

Cortar el pepino en lonchas, colocarlas encima y rociar con un hilo de aceite.

Ponerlo en un plato acompañado por las aceitunas.

La tosta

100 mitos · #33

Curiosidades del pan

El tentempié

Alimentos crudos

El queso azul debe su coloración más bien azul gris-verdosa a la presencia del hongo penicillium roqueforti en su fabricación que además les proporciona un sabor y olor característicos.

Esta variedad de penicillium no contiene penicilina y por lo tanto no tiene propiedades antibióticas ni debe ser recomendado para combatir ningín tipo de infección.

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Pepino...

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100 mitos · #7

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