- 4 filetes de atún
- 1 melón cantalupo
- 2 tomates de ensalada grandes
- 4 patatas pequeñas asadas al microondas ver recetar
- Aceite de oliva
- Orégano
- Sal
Lavar, pelar los tomates, cortarlos en gajos y aliñarlos con sal, orégano y aceite de oliva.
Preparar las patatas según lo indicado en la receta.
Dividir el melón por la mitad, cortarlo en gajos y quitar la piel.
Calentar una sartén grande con un poco de aceite, asar el atún por ambos lados y salarlo.
Servir el plato con el pescado, las patatas, los tomates y el melón.
J. M. Occhi - 2013 · 2018