- 1,3 g de tomates peras
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
Lavar los tomates cortándolos en trozos.
Pelar la cebolla y los ajos, cortarlo en trozos.
Meter todo en la batidora y dar unos golpes para conseguir una salsa no muy gruesa.
Meter todo en la batidora y dar unos golpes para conseguir una salsa no muy gruesa.
Meter en el microondas durante el tiempo indicado.
Sacarlo darles la vuelta, dejar enfriar y meter en la nevera hasta su uso.
Cuando tengamos que utilizarlo sofreírlo el tiempo necesario.
J. M. Occhi - 6 Febrero 2020