• Terminar una comida o cena con un buen postre sera ideal, mas cuando tomemos frutas frescas y una mezcla de frutos secos.
  • 2 manzanas verdes
  • 2 plátanos
  • 150 g de piña en almíbar
  • 150 g de fresas
  • 4 mandarinas
  • 60 g de frutos secos: almendras, nueces, avellanas, pipas de girasol...
  • 30 g de pasas sultanas
  • Zumo de 3 naranjas
  • Decoración
  • Nata montada

Remojar las pasas en el zumo de las naranjas.

Pelar las manzanas y los plátanos y picarlas.

Lavar, secar y trocear las fresas.

Machacar un poco los frutos secos.

Escurrir la piña, trocearla y reservar el almíbar.

Pelar las mandarinas, quitarles las partes blancas y picarlas.

Ponerlo todo en un bol, añadir el zumo con las pasas y añadir el almíbar.

Mezclarlo y dejarlo en la nevera durante el tiempo indicado.

Decorar con la nata y servir.

J. M. Occhi - 2013 · 2018