• Hoy presentamos un tentempié con tres productos o ingredientes clásicos de otras culturas o paieses, pero disfrutaremos de ellos como si fuesen del nuestro.

Tostar las rebanadas de pan. (100 mitos · #33)

Mezclar el tomate con el aceite y la sal y emulsionarlo.

Cortar las salchichas al bies.

Cortar los pepinillos por la mitad y las guindillas en trocitos.

Untar las tostadas con el tomate.

Colocar encima trozos de salchicha y pepinillo.

Añadir las guindillas y cubrirlas con un poco de pesto.


J. M. Occhi - 26 · Septiembre - 2015