• 3 melocotones
  • 2 plátanos
  • 150 g de fresas
  • 3 naranjas
  • Azúcar (opcional)
  • Hojas de menta
  • Leche

Pelar los melocotones y los plátanos y trocearlos.

Pelar las naranjas, quitar toda la parte blanca y cortarlas en trozos.

Lavar, quitar las hojas a las fresas y cortarlas de igual manera.

Triturar la fruta y la leche en la batidora hasta obtener una crema homogénea.

Añadir un poco más de leche si quedara muy espesa.

Guardarlo tapado en la nevera el tiempo indicado.

Servirlo frío con azúcar al gusto y decorado con unas hojas de menta.

El postre

Historia de la repostería

Postres de cuchara y su preparación

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Cocinar sin aceite

La menta

Conservar la fruta

Alimentos crudos

El melocotón I

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