• El pescado es muy sano para todos, principalmente para los niños hay que engañarles muchas veces y lo conseguiremos con esta forma. Y disfrutaran de su plato colorido.
  • 400 g de salmón
  • ½ cebolla
  • 200 g de guisantes congelados
  • 1 o 2 yogures griegos
  • Aceite de oliva
  • Agua para la cocción
  • Sal

Desmenuzar el salmón y picarlo muy fino.

Pelar la cebolla y picarla de igual manera.

Mezclar ambos y formar las hamburguesas.

Cocer los guisantes en agua con sal, escurrirlos y triturarlos añadiendo el yogur necesario hasta obtener una crema.

Asar las hamburguesas por ambos lados en una sartén con un poco de aceite.

Servirlas con la crema de guisantes.

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